Ο Σταθμός Γεωργικής Έρευνας Λέσβου προτίθεται να συνάψει σύμβαση ανάθεσης έργου, με δύο εγκεκριμένους εκπαιδευτές οργανοληπτικής αξιολόγησης, με σκοπό την εκπαίδευση ομάδας οργανοληπτικού ελέγχου ελαιολάδου, για τις ανάγκες υλοποίησης του 2ου Υποέργου με τίτλο: «Συμπληρωματικές ενέργειες για τη διαπίστευση του Εργαστηρίου Ελαιολάδου του Σταθμού Γεωργικής Έρευνας Λέσβου του ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. σε δοκιμές ελαιολάδου» στα πλαίσια της ενταγμένης Πράξης στο ΕΠΑΕ με τίτλο: «Συμπλήρωση της εργαστηριακής υποδομής του Εργαστηρίου Ελαιολάδου του Σταθμού Γεωργικής Έρευνας Λέσβου του Εθνικού Ιδρύματος Αγροτικής Έρευνας (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.) για τη διαπίστευση δοκιμών σε ελαιόλαδο».
Οι ενδιαφερόμενοι απαιτείται να πληρούν τα παρακάτω:
• Να είναι αναγνωρισμένοι εκπαιδευτές από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στις οργανοληπτικές δοκιμές παρθένου ελαιολάδου.
• Να έχουν οργανώσει και πραγματοποιήσει εκπαιδευτικά σεμινάρια στην οργανοληπτική αξιολόγηση του παρθένου ελαιολάδου, για τη δημιουργία ομάδας δοκιμαστών σύμφωνα με το Παράρτημα ΧΙΙ του Κανονισμού (ΕΟΚ) 2568/1991.
• Να διαθέτουν κατάλογο πραγματοποιηθέντων τέτοιων σεμιναρίων.
• Να έχουν εκπαιδεύσει ομάδες δοκιμαστών, οι οποίες έχουν τελικά διαπιστευθεί ή βρίσκονται στην διαδικασία διαπίστευσης, σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025. Η σύμβαση έργου για τον κάθε εκπαιδευτή θα έχει διάρκεια δύο (2) μηνών (ειδικότερα από 4/11/2013 έως 31/12/2013) και αντικείμενο:
• Προκαταρτικό σεμινάριο 2 ημερών στην οργανοληπτική αξιολόγηση του παρθένου ελαιολάδου, στο οποίο θα πραγματοποιηθούν όλες οι διαδικασίες που προβλέπονται από την επίσημη μέθοδο (επιλογή δοκιμαστών, προσδιορισμός του κατωφλίου αντίληψης της ομάδας, κ.λ.π.).
• Πλήρη κύκλο τεσσάρων διήμερων ή ενός διήμερου και δύο τριήμερων εκπαιδευτικών σεμιναρίων στην ομάδα δοκιμαστών που θα επιλεγούν από τους εκπαιδευτές κατά το προκαταρτικό σεμινάριο, ως κατάλληλοι για την στελέχωση ομάδας οργανοληπτικού ελέγχου ελαιολάδου.
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
1. Επικυρωμένο φωτοαντίγραφο των δύο όψεων του ατομικού δελτίου ταυτότητας ή ελλείψει ταυτότητας, φωτοαντίγραφο των κρίσιμων σελίδων του διαβατηρίου (δηλ. αυτών όπου αναφέρονται ο αριθμός και τα στοιχεία ταυτότητας του κατόχου).
2. Βιογραφικό Σημείωμα.
3. Αναλυτική Πρόταση προτεινόμενης δομής των εκπαιδευτικών σεμιναρίων.
4. Έγγραφα για την απόδειξη αναγνώρισης από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου στις οργανοληπτικές δοκιμές παρθένου ελαιολάδου.
5. Κατάλογο πραγματοποιηθέντων εκπαιδευτικών σεμιναρίων στην οργανοληπτική αξιολόγηση του παρθένου ελαιολάδου, για τη δημιουργία ομάδας δοκιμαστών σύμφωνα με το Παράρτημα ΧΙΙ του Κανονισμού (ΕΟΚ) 2568/1991.
6. Κατάλογο ομάδων δοκιμαστών, οι οποίες έχουν εκπαιδευτεί από τον/την ενδιαφερόμενος/η και έχουν τελικά διαπιστευθεί ή βρίσκονται στην διαδικασία διαπίστευσης, σύμφωνα με το πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/IEC 17025.
