Ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός «ΔΗΜΗΤΡΑ» – Ινστιτούτο Τεχνολογίας Γεωργικών Προϊόντων ενδιαφέρεται να αναθέσει σε έναν πτυχιούχο ΤΕΙ, για τις ανάγκες του ερευνητικού προγράμματος WILDWINE-315065 με τίτλο «Multi-strain indigenous yeast and bacterial starters for wild-ferment wine production» το οποίο χρηματοδοτείται από την EE στα πλαίσια του FP7- SME-2012, το παρακάτω έργο: απομόνωση, μοριακή ταυτοποίηση και χαρακτηρισμός
μικροχλωρίδας σταφυλιών και γλευκών, αξιολόγηση τεχνολογικών χαρακτηριστικών και μελέτη γενετικής σταθερότητας μικροβιακών στελεχών.
1 ΤΕ Οινολόγου/ εμπειρία σχετική με το αντικείμενο του έργου και ειδικότερα στη μοριακή μικροβιολογία οίνων.
Διάρκεια: 6 μήνες
Καταληκτική ημερομηνία: 10/7/2013
Πληροφορίες: 210 2845940