Στη Γαλακτοκομική ΕΠΑ.Σ. Ιωαννίνων λειτουργεί η ειδικότητα της «Γαλακτοκομίας-Τυροκομίας». Η Σχολή έχει 95χρονη εμπειρία και είναι το μοναδικό φυτώριο Τυροκόμων στην Ελλάδα. Διαθέτει άριστη υλικοτεχνική υποδομή, βιβλιοθήκη και σύγχρονα εξοπλισμένα εργαστήρια. Οι σπουδαστές παρακολουθούν εξειδικευμένα μαθήματα και όταν αποφοιτήσουν είναι έτοιμοι να στελεχώσουν με επιτυχία οποιαδήποτε μονάδα παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων ή και να ιδρύσουν δική τους μονάδα.
Ο υποψήφιος προκειμένου να συμμετάσχει στη διαδικασία επιλογής για φοίτηση στην Γαλακτοκομική ΕΠΑ.Σ. Ιωαννίνων σύμφωνα με το άρθρο 10 του ΦΕΚ1106/τ.Β/21-07-2010, πρέπει να υποβάλει τα ακόλουθα δικαιολογητικά:
ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ
α) Αίτηση του ενδιαφερομένου ή του κηδεμόνα του μαθητή εφόσον είναι ανήλικος.
β) Επικυρωμένο αντίγραφο του τίτλου σπουδών της βαθμίδας από την οποία προέρχεται (τουλάχιστον ενδεικτικό της Α’ Λυκείου).
γ) Επικυρωμένο φωτοαντίγραφο της αστυνομικής ταυτότητας του μαθητή και σε περίπτωση που δεν έχει αστυνομική ταυτότητα πιστοποιητικό του Δήμου ή της Κοινότητας στα μητρώα της οποίας είναι εγγεγραμμένος.
δ) Υπεύθυνη δήλωση για την κηδεμονία του μαθητή (αν είναι ανήλικος).
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ(Εφόσον υπάρχουν)
α) Βεβαίωση κύριας ασφάλισης Ο.Γ.Α. για την ιδιότητα του κατά κύριο επάγγελμα γεωργού (του υποψηφίου ή των γονέων του εφόσον είναι προστατευόμενο μέλος).
β) Προϋπηρεσία τουλάχιστον ενός έτους σε εργασία ανάλογη με την ειδικότητα (γαλακτοκομίας – τυροκομίας). Βεβαιώνεται με την προσκόμιση του βιβλιαρίου ενσήμων ΙΚΑ ή βεβαίωση της κύριας ασφάλισης ΟΓΑ, ή βεβαίωση εργοδότη με τα ασφαλιστικά ημερομίσθια (για προσωρινά ένσημα).
γ) Βεβαίωση δήμου ή κοινότητας ότι κατοικούν μόνιμα σε ορεινές, δασικές ή ακριτικές περιοχές (οι οποίες ορίζονται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία).
δ) Βεβαίωση από αρμόδια αρχή για τα τέκνα:
- ανίκανων προς εργασία γονέων ή
- αναπήρων ή
- θυμάτων ειρηνικής περιόδου ή
- αγωνιστών της Εθνικής Αντίστασης ή
- πολυτέκνων.
Τα παραπάνω δικαιολογητικά υπολογίζονται στην κατάταξη και επιλογή των υποψηφίων μαθητών. Η σειρά κατάταξης των υποψηφίων καθορίζεται, με βάση το σύνολο των μορίων που συγκεντρώνει κάθε υποψήφιος, σύμφωνα με τα εξής κριτήρια, όπως ορίζονται στην παράγραφο 4 του παραπάνω αναφερομένου άρθρου:
α) Αριθμός μορίων ίσος με το γενικό βαθμό του τίτλου σπουδών που προσκομίζει για την εισαγωγή του ο κάθε υποψήφιος.
β) 5 μόρια τα τέκνα των κατά κύριο επάγγελμα γεωργών
γ) 5 μόρια η επαγγελματική εμπειρία σε εργασία ανάλογη με την ειδικότητα
δ) 3 μόρια η διαμονή σε ορεινές, δασικές ή ακριτικές περιοχές
ε) 3 μόρια τα τέκνα των ανίκανων προς εργασία γονέων, αναπήρων ή θυμάτων ειρηνικής περιόδου ή αγωνιστών της Εθνικής Αντίστασης ή πολυτέκνων.
Εγγραφές: από 1 έως 30 Ιουνίου και από 1 έως 14 Σεπτεμβρίου.
